Dans la plupart des pays catholiques, Pâques est une fête familiale célébrée autours d’un bon repas égayé de traditions et des gourmandises, notamment les œufs en chocolat. La Croatie, pays à majorité catholique, ne fait pas exception. Pâques y est l’une des fêtes les plus sacrées de l’année, marquée par de nombreuses célébrations variées à travers le pays. En Belgique, les festivités pascales débutent le dimanche des Rameaux et se poursuivent tout au long de la Semaine Sainte, pour se terminer le dimanche de Pâques avec une messe, un repas festif et la traditionel chasse aux œufs de Pâques dans le jardin. En Croatie, les coutumes, traditions et cérémonies pascales varient selon les. Découvrez-les sans plus attendre!
Traditions et cérémonies
Environ 90 % des Croates sont catholiques ce qui fait de Pâques une fête religieuse majeurs, célébrée à travers le pays. Les célébrations débutent le dimanche des Rameaux et s’étendent sur toute la Semaine Sainte, des cérémonies et processions sont organisées dans la plupart des grandes villes. Le dimanche des Rameaux est traditionnellement connu pour la bénédiction des branches de palmier dans l'église. Cependant celle-ci n’étant pas toujours disponibles en Croatie, les Croates utilisent souvent du romarin ou de l'olivier comme alternative. Après la bénédiction, ces branches sont suspendues dans les maisons comme symbole de protection.
Le Vendredi Saint est un jour de jeûne commémorant la crucifixion de Jésus-Christ. Ce jour-là, par tradition, les Croates ne mangent pas de viande mais se régalent avec le bakalar - un ragoût de morue séchée et de pommes de terre - un plat traditionnel profondément enraciné dans la cuisine croate.
Des liens historiques
Sur l’île d’Hvar, depuis plus de 500 ans, une impressionnante procession de Pâques se déroule à partir du Jeudi Saint. ‘Za Križen' (Suivez la croix) est un rituel religieux au cours duquel un porteur de croix, suivi par des fidèles, parcourt les ruelles étroites de la ville en tenant une lourde croix à bout de bras. Le Vendredi Saint, le porteur court à l'église paroissiale, où il se jette dans les bras du prêtre. Dans six villages de l’île – Vrboska, Jelsa, Pitve, Vrisnik, Svirče et Vrbanj – une croix en bois pesant 18 kilos est portée par les pèlerins sur un parcours de 25 kilomètres, parcouru en 8 heures. Les porteurs marchent de village en village, taversent des routes sombres et des collines, accompagné uniquement par le son des prières et des chants religieux. La croix est recouverte d'un tissu et le voyage symbolise la souffrance du Christ. Cette tradition profondément religieuse ,inscrite sur la liste du patrimoine immatériel mondial de l’UNESCO, renforce le lien entre les villages et leur foi.. Za Krizen n’est pas seulement un défi physique, mais aussi un rituel vivant qui reflète la culture et la spiritualité anciennes de Hvar. Ce rituel émouvant transmis de génération en génération rassemble toute la communauté locale.
La veille de Pâques, de nombreux croyants apportent leurs paniers de nourriture à l’église pour les faire bénir. La bénédiction de la nourriture est un rituel important car elle symbolise la bénédiction d’une nouvelle vie. Le dimanche matin la nourriture bénie est partagée en famille lors d’un petit-déjeuner composé de pain frais, jambon, fromage et œufs de Pâques.
Pâques est une journée pleine de gratitude et de convivialité. Les célébrations se prolongent jusqu’au lundi de Pâques, jour férié officiel en Croatie, au cours duquel les gens se rendent visite, partagent un repas festif et dégustent des œufs de Pâques. La famille et l’amitié sont au cœur de toutes les préoccupations pendant tout le weekend.
À Pâques on décore les œufs et on joue
En Croatie, les œufs de Pâques sont un symbole important de la vie. C’est pourquoi pendant toute la période de célébration, décorer les œufs avec des fleurs, des baies et des feuilles est une tradition largement répandue. À la fin de la semaine de Pâques, les œufs joliment colorés, sont partagés en famille et entre amis. Les œufs de Pâques décorés selon la tradition sont appelés Pisanice ou Uskrsnja jaja.
À Zagreb, la décoration des œufs prend une dimension artistique particulière car elle se fait en suivant le mouvement artistique appelé « l'art naïf ». Née dans les années 1930 dans le petit village de Hlebine, près de la frontière croato-hongroise se distingue par sa simplicité et son dinamisme. Les artistes de ce mouvement n'avaient reçu aucune formation artistique, mais ont laissé libre court à leur créativité pour créer des œuvres enchanteresses. Chaque année à Pâques, les rues de Zagreb se remplissent d’œufs géants, soigneusement décorés de motifs traditionnels reflétant la riche culture de Hlebine. Ce chefs-d’œuvre demande plusieurs jours de travail , mais à chaque printemps, cette tradition pascale permet de rendre hommage à ce style artistique unique. La magie de l’art naïf de Hlebine reprend vie le temps d’une semaine dans les rues de Zagreb.
En parallèle de ce côté artistique plutôt réservé aux adultes, les enfants eux jouent à un jeu pascal traditionel, le tapotement. Ce jeu oppose deux joueurs qui tiennent chacun un œuf à la verticale et tentent de casser l'œuf de l'autre en tapotant légèrement l'extrémité. Le gagnant est celui dont l'œuf reste intact jusqu’à la fin.
Enfin, c’est avec impatience et excitation que les enfants attendront le lapin de Pâques le dimanche matin ! Comme dans de nombreux autres pays, ce dernier se charge d’apporter et de distribuer des bonbons et des petits cadeaux aux enfants pour compléter l'ambiance festive de cette semaine pascale.
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